1. Bourges Cathedral
Katedralens enorma bredd slår en innan man ens har hunnit gå in. Till skillnad från katedralerna i Chartres eller Paris, som strävar uppåt, breder Saint-Étienne ut sig med en unik design utan tvärskepp som gör att man ser hela mittskeppets längd utan avbrott. De dubbla sidoskeppen skapar en skog av pelare som känns oändlig, och glasmålningarna från 1200-talet är så täta att de faktiskt gör interiören mörk även soliga dagar. Den är navet för allt annat i Bourges och syns från nästan hela våtmarken nedanför.
Ta en nära titt på portalerna innan du går in. Tympanonfältet som föreställer 'Yttersta domen' är skrämmande detaljerat och visar djävlar som släpar själar ner i en kokande kittel, en skarp kontrast till de leende änglarna på andra sidan. Väl inne bör du hålla utkik efter det astronomiska uret, som har tickat sedan 1424, och kryptan, som i princip är en underjordisk kyrka i sig själv.
De flesta besökare nöjer sig med bottenvåningen, men klättringen upp i 'Smörtornet' (Tour de Beurre) är ett måste om man vill förstå stadens layout. Från toppen ser man hur den medeltida stadskärnan flyter ihop med de gröna våtmarkerna i Marais. Det är 396 trappsteg och det finns ingen hiss, så ta det tidigt på morgonen innan hettan slår till.