Cosa vedere a Interlaken – Attrazioni, gemme nascoste e luoghi imperdibili

Ogni città ha bisogno di una collina visibile da ovunque, e per Interlaken quella collina è l'Harder Kulm. A 1.321 metri, si trova direttamente a nord della città e guarda dritto verso i due laghi su entrambi i lati. La funicolare da Interlaken Ost impiega circa otto minuti. La vista dalla cima è quella che mettono su ogni cartolina: il lago di Thun a ovest, il lago di Brienz a est, e l'Eiger, il Mönch e la Jungfrau allineati dietro di loro.

La terrazza del ristorante in vetta offre la vista migliore che puoi trovare a Interlaken senza dover camminare tutto il giorno. C'è un ponte sospeso su un burrone boscoso che la maggior parte dei visitatori salta una volta vista la piattaforma panoramica principale. Non farlo. Ti porta sopra la chioma degli alberi e cambia completamente la prospettiva. La mattina è più tranquilla del pomeriggio e la luce sulle montagne prima delle 10 è migliore di qualsiasi cosa vedrai più tardi.

L'Harder Kulm appartiene tecnicamente alle Alpi dell'Emmental piuttosto che all'alto Oberland Bernese, il che significa che riceve meno neve e rimane aperto da aprile a novembre. In estate la funicolare viaggia fino alle 21:00, rendendo questo uno dei pochi posti a Interlaken dove puoi guardare il tramonto dietro le montagne senza fretta.

La Jungfraujoch è la stazione ferroviaria più alta d'Europa a 3.454 metri, e raggiungerla da Interlaken richiede poco più di due ore di treno. Il percorso sale attraverso Grindelwald o Lauterbrunnen, passa alla ferrovia a cremagliera a Kleine Scheidegg, poi entra in un tunnel direttamente attraverso l'Eiger per emergere alla sella tra il Mönch e la Jungfrau. Circa un milione di persone fanno questo viaggio ogni anno. In una giornata limpida, il ghiacciaio dell'Aletsch si estende sotto di te per 23 chilometri.

Il prezzo è alto — 234 CHF andata e ritorno da Interlaken — e la folla può essere opprimente a luglio e agosto. Ma nient'altro nell'Oberland Bernese ti porta a questa quota così facilmente, e l'ambiente di alta montagna in vetta è davvero diverso da qualsiasi cosa si trovi più in basso. L'aria è abbastanza rarefatta da farsi sentire. Ci sono tunnel da attraversare, un palazzo di ghiaccio scolpito nel ghiacciaio e una piattaforma esterna dove il vento taglia il freddo del nevaio indipendentemente dal mese.

Essendo una delle attrazioni principali di Interlaken, la Jungfraujoch richiede pianificazione. Il meteo conta moltissimo lassù. Una giornata nuvolosa significa visibilità di circa dieci metri e un viaggio in treno molto costoso. Controlla la webcam in diretta sul sito della Jungfrau prima di impegnarti con il biglietto.

Il lago di Brienz è il più orientale dei due laghi di Interlaken e quello che, dalla giusta angolazione, sembra quasi artificialmente blu. Il colore deriva dall'acqua di fusione glaciale che trasporta particelle di roccia fini che disperdono la luce a una lunghezza d'onda specifica: lo stesso turchese che vedi nei fiumi alpini quando il ghiacciaio è attivo. Il lago è lungo circa 14 chilometri e profondo quasi 260 metri, con pareti che scendono ripide dalla riva senza vere secche.

La cittadina di Brienz all'estremità opposta merita il viaggio. È stata un centro di intaglio del legno per secoli e le colline circostanti sono coperte di foreste che alimentano l'artigianato. Il battello a vapore naviga ancora sul lago in estate, collegando Interlaken con Brienz e fermandosi nei piccoli villaggi lungo la riva meridionale. È più lento del treno ma ti offre il lago dal livello dell'acqua, che è un'esperienza completamente diversa.

Per i posti da visitare a Interlaken che non richiedono un biglietto della funivia o un treno di montagna, la riva del lago è la risposta ovvia. Il sentiero da Interlaken Ost lungo la riva settentrionale è perlopiù pianeggiante e poco affollato nelle mattine dei giorni feriali. La cascata di Giessbach, che si getta direttamente nel lago vicino al punto medio, ha una delle posizioni più drammatiche di qualsiasi cascata della regione.

Il lago di Thun si trova a ovest di Interlaken e si estende per circa 18 chilometri verso la città di Thun. È più ampio e più caldo del lago di Brienz, con una costa più accogliente: vere spiagge balneabili, insenature poco profonde e piccoli porti dove arrivano le barche locali. Le colline dell'Oberland Bernese su entrambi i lati scendono più dolcemente qui rispetto al lato di Brienz, conferendo al lago un aspetto più morbido e pastorale. Nelle giornate limpide la piramide del Niesen e le cime innevate della Blümlisalp si riflettono sull'acqua.

I battelli percorrono l'intera lunghezza del lago da Interlaken West, fermandosi a Spiez, Oberhofen e infine Thun. Il castello di Oberhofen, proprio sul lungolago con la sua torre caratteristica, è la tappa più fotogenica lungo il percorso. La città di Spiez ha un suo castello medievale e un porto davvero piacevole per un pomeriggio. Questi sono i tipi di posti da visitare nell'orbita di Interlaken che la maggior parte dei visitatori salta a favore delle montagne.

Nuotare è gratuito ovunque lungo la riva pubblica. La temperatura dell'acqua in estate raggiunge circa 22 gradi vicino alla superficie: fredda per gli standard mediterranei, perfettamente accettabile per gli standard svizzeri. La gente del posto usa molto il lago da giugno ad agosto.

La Schynige Platte si trova a 1.967 metri su una cresta che corre più o meno parallela alla riva sud del lago di Brienz, ed è uno dei pochi posti nella regione da cui puoi vedere entrambi i laghi contemporaneamente. A sinistra, il lago di Brienz. A destra, la valle di Grindelwald con l'Eiger, il Mönch e la Jungfrau disposti dietro. Il nome significa "lastra splendente" in tedesco antico, un riferimento alla parete di roccia scistosa sotto la cresta che riflette la luce intensamente quando è bagnata.

La ferrovia a cremagliera da Wilderswil, appena a sud di Interlaken, ha aperto nel 1893 e i vagoni di legno cigolano ancora su per la montagna nello stesso modo deciso di allora. Il viaggio dura circa 52 minuti. Funziona solo da metà giugno a fine ottobre, meteo permettendo. In cima c'è un piccolo giardino botanico alpino con diverse centinaia di specie vegetali disposte nelle loro comunità naturali: il tipo di cosa che sembra noiosa ma è in realtà affascinante una volta che sei lassù con i fiori all'altezza degli occhi e una vista libera in ogni direzione.

Per visitare Interlaken in modo meno commerciale rispetto allo Jungfraujoch, la Schynige Platte è una buona alternativa. La folla è minore e i sentieri escursionistici dalla vetta sono davvero eccellenti.

Heimwehfluh è la collina bassa all'estremità occidentale di Interlaken, raggiungibile con una piccola funicolare vicino alla stazione di Interlaken West. La funicolare ha aperto nel 1906 e funziona ancora con lo stesso fascino meccanico e tranquillo di allora. A 670 metri, non è esattamente un'esperienza alpina estrema, ma piuttosto quel tipo di punto panoramico nel bosco che ogni città svizzera di una certa dimensione è riuscita a trasformare in una piacevole gita.

Dalla cima hai un solido panorama sul prato di Höhematte e sulla città, con le montagne allineate dietro. C'è un ristorante, un plastico ferroviario che si trova lì da decenni e una pista per bob che scende tra gli alberi. Il bob non è adrenalinico secondo gli standard dei parchi a tema, ma è quel tipo di attrazione vecchio stile che agli svizzeri riesce bene. Ai bambini piace. Gli adulti di solito si divertono più che annoiarsi.

Heimwehfluh è un'attrazione facile per mezza mattinata, particolarmente utile quando il tempo è incerto e le montagne più alte sono tra le nuvole. È valida anche per famiglie con bambini piccoli che non riescono ad affrontare una giornata intera in montagna. Il ritorno in funicolare costa 14 CHF e la visita si fa comodamente in due ore.

L'Höheweg è l'ampia passeggiata che attraversa il centro di Interlaken, collegando le due stazioni ferroviarie: Interlaken West a ovest e Interlaken Ost a est. È lunga circa 1,5 chilometri e fiancheggiata da grandi hotel, negozi e dal prato aperto di Höhematte sul lato sud. La Jungfrau è perfettamente incorniciata all'estremità orientale del viale quando il cielo è sereno, creando una vista urbana-alpina decisamente insolita.

La strada fu sviluppata nel XIX secolo, quando Interlaken divenne una delle prime destinazioni turistiche veramente internazionali delle Alpi. I grandi hotel lungo l'Höheweg, alcuni risalenti al 1870 e 1880, furono costruiti per accogliere una clientela aristocratica che arrivava in treno da tutta Europa. Alcuni mantengono le facciate originali della Belle Époque. L'intero viale ha una grandezza un po' sbiadita che è in realtà molto affascinante, una volta che smetti di confrontarla con l'aspetto che doveva avere all'apice dello sfarzo vittoriano.

Per chi visita Interlaken per la prima volta e vuole capire la disposizione della città, percorrere l'intera lunghezza dell'Höheweg è il metodo più efficiente. Capirai la geografia locale in 20 minuti. La sera, quando i gruppi turistici si disperdono e la luce si ammorbidisce, è un posto davvero piacevole.

Lauterbrunnen è una valle scavata così profondamente nella roccia che le pareti su entrambi i lati salgono quasi 300 metri in verticale, con cascate che si gettano dai bordi. Ce ne sono 72 secondo il conteggio ufficiale, anche se sarebbe difficile trovarle tutte. La più visibile è la Staubbach, che precipita dalla parete rocciosa sopra il villaggio e si disperde in nebbia prima di toccare terra. Il fondovalle è prato e fiume, fiancheggiato da queste pareti calcaree verticali. È, in termini geologici, una valle sospesa da manuale scavata dai ghiacciai.

Il villaggio stesso è piccolo e tranquillo. La maggior parte dei visitatori arriva in treno da Interlaken e prosegue subito: su verso Wengen o Mürren in funivia, o continuando con la ferrovia a cremagliera verso Kleine Scheidegg e lo Jungfraujoch. Quella funzione di transito definisce il luogo più di ogni altra cosa. Gli edifici lungo la strada principale sono un misto di vecchie fattorie bernesi e infrastrutture turistiche, né eccessivamente affascinanti né particolarmente brutti.

Lauterbrunnen è uno dei posti migliori da visitare vicino a Interlaken, e si guadagna questo status principalmente grazie alla geografia piuttosto che a qualcosa di artificiale. La mattina presto, prima delle 9:00, la valle riceve la luce migliore. Le cascate catturano il sole mentre il fondovalle è ancora in ombra. Vieni a quell'ora se puoi.

Il Männlichen è una lunga cresta a 2.342 metri sopra le valli di Lauterbrunnen e Grindelwald, e offre forse la migliore vista libera dell'Eiger, del Mönch e della Jungfrau da qualsiasi punto accessibile in funivia nella regione. Le tre cime sono direttamente di fronte a te, più o meno all'altezza degli occhi, abbastanza vicine da poter vedere le singole creste senza binocolo. Dal lato di Grindelwald, la cabinovia che sale era un tempo la più lunga del mondo quando fu inaugurata.

L'area della vetta è un ampio altopiano percorribile piuttosto che un picco acuto, il che la rende comoda per tutti. Il Royal Walk, un dolce sentiero circolare di 30 minuti con pavimentazione speciale, corre intorno alla cresta. Ci sono anche collegamenti più lunghi verso Kleine Scheidegg. In inverno l'area sciistica qui ha oltre 100 chilometri di piste segnate condivise con Kleine Scheidegg. In estate lo stesso terreno diventa zona escursionistica con un'atmosfera molto diversa.

Il Männlichen è una di quelle attrazioni di Interlaken spesso trascurate da chi si concentra sullo Jungfraujoch: costa meno (62 CHF andata e ritorno da Grindelwald) ed è un po' più facile trovare una finestra di bel tempo perché sei più in basso. Non sono 3.000 metri e ghiacciai, ma la vista di quelle cime da questa angolazione è difficile da battere.

Il Niederhorn si trova a 1.963 metri e domina il lago di Thun in un modo che la maggior parte dei punti panoramici vicino a Interlaken non riesce a eguagliare: sei direttamente sopra l'acqua, e il lago riempie gran parte della vista sotto di te. È considerata la montagna locale di Beatenberg, il villaggio che attraversi salendo, piuttosto che una cima di Interlaken in senso stretto. Ma da Interlaken la funivia da Beatenbucht sulla riva del lago è la via più comoda per salire.

La vetta ha meno infrastrutture rispetto alle cime più commerciali: un ristorante e una terrazza, alcuni segnavia per escursioni e molte camminate in cresta aperta. Le marmotte sono abbastanza comuni qui da sentirle, se non vederle. La Gemmenalp, un alto pascolo sulla cresta sotto la vetta, è dove le mucche pascolano in estate e i contadini fanno ancora il formaggio alla vecchia maniera. A volte puoi comprarlo direttamente.

Se cerchi posti da visitare a Interlaken che sembrino più tranquilli di Harder Kulm o Männlichen, il Niederhorn è la risposta onesta. La folla è minore, l'atmosfera meno organizzata e la vista del lago di Thun da questa angolazione è diversa da qualsiasi cosa tu possa ottenere più a est.

Schloss Schadau è un castello del XIX secolo sul bordo del lago di Thun, nel punto in cui il fiume Aare defluisce dall'estremità occidentale. Si trova nello Schadaupark, un grande giardino in stile inglese accessibile al pubblico dal 1925, quando la città di Thun acquistò la proprietà. Il castello stesso è una struttura neogotica costruita negli anni '40 dell'Ottocento, con torri e tetti ripidi che si riflettono nel lago. Dista circa 20 chilometri a ovest di Interlaken in treno o battello.

Il parco è il motivo per cui viene la maggior parte della gente. È ben curato, a ingresso libero e riceve relativamente pochi turisti rispetto ai siti montani vicino a Interlaken. Alberi maturi, prati che scendono fino all'acqua e una vista chiara attraverso il lago verso lo Stockhorn. Il Thun Panorama, un grande dipinto circolare del 1814 che raffigura il paesaggio circostante con dettagli notevoli, è ospitato in un edificio rotondo all'interno del parco: è uno degli esempi meglio conservati di questo tipo di arte panoramica del XIX secolo in Svizzera.

Schloss Schadau è facilmente combinabile con una visita a Thun stessa, che ha un centro storico ben conservato e un castello sulla collina soprastante. Il battello da Interlaken West si ferma a Thun, rendendo l'intera escursione fattibile in mezza giornata.

Le Trümmelbachfälle sono dieci cascate dentro una montagna. Il torrente drena i ghiacciai dell'Eiger, del Mönch e della Jungfrau — un bacino di 23 chilometri quadrati, metà dei quali ghiaccio e neve — e trasporta fino a 20.000 litri d'acqua al secondo attraverso una fessura nella roccia così stretta che le cascate superiori non vedono mai la luce del giorno. Sono elencate nell'inventario nazionale dei monumenti naturali della Svizzera e si trovano all'interno dell'area patrimonio mondiale UNESCO Jungfrau-Aletsch.

Un sistema di tunnel, scale e una funicolare all'interno della montagna ha reso le cascate accessibili dal 1913. Cammini attraverso la roccia per raggiungerle, il che sembra già insolito prima ancora di arrivare all'acqua vera e propria. Il suono cresce man mano che sali. Quando raggiungi i livelli superiori, il rumore e gli spruzzi dell'acqua sono costanti, e stai guardando qualcosa che opera su una scala difficile da comprendere: 20.200 tonnellate di sedimenti che si muovono attraverso questa stretta gola ogni anno.

Tra tutte le opzioni turistiche vicino a Interlaken, Trümmelbach è quella che sorprende più costantemente le persone. L'ambientazione non assomiglia a nulla in superficie. È aperto solo da aprile a novembre, quindi il tempismo conta. Il biglietto d'ingresso costa 15 CHF.

Unterseen è tecnicamente un comune a sé, separato da Interlaken dal fiume Aare, anche se per scopi pratici è la continuazione occidentale della stessa città. Il centro storico ha un carattere nettamente diverso dal viale Höheweg: strade più strette, case a graticcio che risalgono al XVII e XVIII secolo e una piccola piazza del mercato che non è cambiata molto nella disposizione dai tempi medievali. La designazione locale di protezione del patrimonio copre il nucleo storico.

La Stadtkirche Unterseen, la vecchia chiesa parrocchiale, si trova sul bordo di una piccola collina sopra la piazza del mercato. Dal sagrato hai una vista sui tetti e verso la Jungfrau che è davvero bella e completamente gratuita. L'edificio dell'ufficio turistico sulla piazza è in una casa del XVII secolo che un tempo era il municipio. L'intera area richiede circa un'ora per essere visitata adeguatamente.

Unterseen è il posto dove trovare strade più tranquille e architettura più antica pur rimanendo a pochi passi dalle stazioni e dagli hotel di Interlaken. È uno dei luoghi più sottovalutati nell'orbita immediata di Interlaken: la maggior parte dei visitatori passa oltre andando verso la stazione Ovest senza fermarsi. Il mercato del mercoledì e del sabato mattina sulla piazza vale la pena di essere visitato.

Il fiume Aare scorre attraverso il centro della città, collegando il lago di Brienz con il lago di Thun. L'acqua ha un colore turchese distinto che diventa particolarmente brillante nelle giornate di sole. Camminare lungo le rive del fiume è una delle cose più rilassanti da fare a Interlaken, sia per la gente del posto che per i viaggiatori. I sentieri sono pianeggianti e ben asfaltati, perfetti per una passeggiata mattutina o un giro in bicicletta.

Mentre cammini lungo il fiume, passerai accanto a diversi ponti storici e case tradizionali in legno. Le rive sono fiancheggiate da alberi e panchine dove puoi sederti a guardare le barche che passano. In estate l'acqua è fresca e alcune zone sono popolari per nuotare o fare rafting. È una parte tranquilla della città, lontana dalle trafficate vie dello shopping e dai grandi hotel. Un buon posto per osservare il paesaggio naturale della regione senza fretta.

I sentieri lungo il fiume sono accessibili gratuitamente a qualsiasi ora. Puoi iniziare la passeggiata dalla stazione di Interlaken West e seguire l'acqua fino al lago. Gran parte del percorso è ombreggiato da vecchi alberi, il che lo rende molto piacevole durante i caldi mesi estivi. Ci vogliono circa quaranta minuti per camminare da un'estremità all'altra della città lungo l'acqua. È un modo semplice per godersi lo scenario dell'Oberland Bernese.

Merligen è un piccolo villaggio sulla riva destra (nord) del lago di Thun, situato a 568 metri su un cono alluvionale depositato dal torrente Grönbach all'imbocco della valle Justis. Ci vivono circa 500 persone. È a 20 minuti di barca da Interlaken West ed è un mondo diverso dalle affollate infrastrutture turistiche della città principale. Il lungolago ha un piccolo porto, una spiaggia per nuotare e viste dritte attraverso l'acqua verso la piramide del Niesen e la catena dello Stockhorn.

La valle Justis che si apre dietro il villaggio è una perla nascosta tra le perle nascoste vicino a Interlaken. È un'alta valle alpina senza accesso veicolare — si cammina o si arriva in carrozza in estate — usata stagionalmente per il pascolo del bestiame. Gli allevatori che portano il bestiame su a giugno e lo riportano a settembre continuano una pratica vecchia di secoli. La valle non ha alloggi notturni degni di nota né infrastrutture turistiche ufficiali.

Merligen stessa è utile come base tranquilla o come fuga di mezza giornata. Il viaggio in barca da Interlaken è rilassante piuttosto che puramente funzionale, e il villaggio ti dà un'idea di come appare la vita sul lago di Thun quando non è organizzata attorno al turismo alpino.

La Gola del Ghiacciaio Rosenlaui è uno stretto canyon scavato nel calcare sotto il ghiacciaio Rosenlaui nella valle Hasli, a circa un'ora di auto da Interlaken verso Meiringen. Un sentiero sicuro di 573 metri, scavato nella parete rocciosa con diversi tunnel e un dislivello di 155 metri, ti porta attraverso la gola dal basso verso l'alto. Fa parte dell'area patrimonio mondiale UNESCO Jungfrau-Aletsch. La gola chiude tra ottobre e maggio.

Ciò che la rende diversa dalle gole più famose della regione è quanto sembri selvaggia. Le pareti di roccia sono vicine, levigate dall'acqua di fusione glaciale, e il sentiero abbraccia la scogliera in punti dove c'è davvero poco spazio. L'acqua arriva dal ghiacciaio soprastante e scorre gelida anche in estate. La senti prima di vederla, e il suono cresce man mano che sali. Non c'è funicolare o ascensore: usi le gambe e il sentiero che i lavoratori hanno scavato nella scogliera all'inizio del XX secolo.

Per esperienze fuori dai soliti giri nella zona di Interlaken, Rosenlaui è il massimo. Riceve una frazione dei visitatori delle cascate di Trümmelbach, in parte perché richiede un po' più di sforzo per essere raggiunta. La guida lungo la valle Hasli da Meiringen merita di per sé il viaggio per il paesaggio.

Il Ballenberg Open-Air Museum è un grande parco storico a Hofstetten, a breve distanza in auto dalla città. Fondato nel 1978, copre 66 ettari di terreno. È una delle attrazioni di Interlaken più interessanti per chi vuole capire come vivevano gli svizzeri in passato. Il museo ospita oltre 100 edifici originali che sono stati smontati e trasportati qui da ogni parte della Svizzera. Ogni edificio è un pezzo di storia reale che mostra stili architettonici diversi.

All'interno del parco troverai cascine, fienili e laboratori di diversi secoli. Puoi vedere come si faceva il formaggio, come si cuoceva il pane e come si lavorava il legno in modo tradizionale. Ci sono anche molti animali da fattoria, come mucche e capre, che vivono nei pascoli del museo. Il personale fa spesso dimostrazioni di antichi mestieri come il merletto e la forgiatura. È un sito vasto e ben tenuto, facile da esplorare a piedi o in carrozza.

Il museo è aperto tutti i giorni da aprile fino alla fine di ottobre, solitamente fino alle 17:00. I biglietti sono costosi, ma coprono l'intera giornata. La maggior parte dei visitatori trascorre qui almeno quattro o cinque ore perché c'è molto da vedere. Ci sono diversi ristoranti e aree picnic sparsi per il parco. Un ottimo luogo per conoscere la storia rurale e la cultura delle Alpi svizzere.

La Kunsthaus Interlaken è un piccolo spazio d'arte contemporanea in un edificio storico nel centro di Interlaken, vicino alla stazione Ost. Offre un programma a rotazione di mostre focalizzate su artisti legati all'Oberland Bernese orientale e alla più ampia regione alpina. L'edificio ha una storia particolare: è una struttura del XVIII secolo che ha servito varie funzioni nel corso dei secoli e ora opera come spazio espositivo e centro culturale.

La programmazione tende verso opere contemporanee regionali piuttosto che grandi mostre di richiamo, il che evita la competizione diretta con Berna o Zurigo ma la rende rilevante per ciò che accade realmente nelle arti visive in questa parte della Svizzera. L'ingresso è gratuito, il che abbassa notevolmente il rischio della visita. Gli orari sono limitati: chiuso lunedì e martedì, aperto il pomeriggio da mercoledì a sabato e la domenica mattina fino alle 17:00.

Per i visitatori che trascorrono più di un paio di giorni a Interlaken e cercano qualcosa al chiuso che non sia un'esperienza di montagna, la Kunsthaus merita un'ora. È una delle poche attrazioni che si confronta con la cultura svizzera contemporanea piuttosto che con il paesaggio naturale, e per questo motivo sembra distinta da quasi tutto il resto offerto nella regione.

Brienz produce oggetti in legno intagliato per l'esportazione dal XVIII secolo e, a un certo punto nel XIX secolo, era il principale fornitore di souvenir svizzeri intagliati per l'intera industria turistica europea. Il Swiss Woodcarving Museum di Brienz raccoglie e mostra la storia di questo mestiere: strumenti, oggetti finiti che coprono diverse centinaia di anni e documentazione su come l'industria sia passata dalla produzione artigianale a un commercio più organizzato.

Il museo è piccolo e modesto rispetto alle grandi istituzioni, ma la collezione è specifica e ben curata. Vedrai l'intera gamma di ciò che gli intagliatori di Brienz producevano: orsi, camosci, figure umane, pannelli decorativi, elementi d'arredo e i presepi che divennero una specialità. La maestria nei pezzi più antichi è notevole: questo era lavoro qualificato, non produzione di massa, anche al culmine del commercio turistico. L'ingresso a 8 CHF è ragionevole per ciò che offre.

Brienz stessa, a 20 minuti di treno da Interlaken sulla riva orientale del lago di Brienz, ospita ancora una scuola di intaglio dove studenti da tutta la Svizzera e dall'estero vengono a formarsi. La strada principale della città ha botteghe dove puoi guardare gli intagliatori al lavoro. Per i visitatori interessati alle tradizioni artigianali svizzere, Brienz più questo museo costituiscono una delle escursioni di mezza giornata più soddisfacenti da Interlaken.