1. Arab Baths
Nere vid bäcken Las Culebras, långt under de vanliga turiststråken, ligger dessa ruiner från 1200-talet som ger den bästa bilden av det moriska Ronda. Pannrummen och receptionen är imponerande rester, men det stora kalla rummet är nästan intakt med sitt tunnvalvstak och stjärnformade ventiler. Öppningarna släpper ut ånga och släpper in solstrålar som rör sig över tegelgolvet under dagen.
Vattenhanteringen var livsnerven i den moriska staden. En video inne i badet visar hur vattenhjulet (som fortfarande syns utanför) lyfte vatten från floden för att skicka det vidare upp till staden. Det är en strikt ingenjörskonst, utan de dekorativa plattor eller gipsarbeten du ser i Granada. Här finns bara det råa, funktionella murverket kvar som har överlevt översvämningar och förfall i århundraden.
Om du delar upp din lista över sevärdheter i Ronda efter stadsdel, gruppera denna med Puente Viejo och Arco de Felipe V. Vägen ner hit är brant, vilket håller de stora busslasterna borta. Det gör de fuktiga rummen tysta nog för att man ska höra det forsande vattnet utanför. Här är det svalt och underjordiskt, en tydlig skillnad från de blåsiga och solstekta höjderna i den övre stadsdelen.