1. Cathedral of Santa María de Mediavilla
Från gatan ser klocktornet ut som en vanlig mudéjar-konstruktion, men insidan rymmer ett av Europas viktigaste medeltida konstverk. Det snidade trätaket, som ofta kallas 'mudéjar-konstens Sixtinska kapell', sträcker sig över mittskeppet med en komplexitet som kräver en rejäl nackböjning för att uppskattas. Till skillnad från valv i sten är detta mästerverk målat med scener av hovliv, jakt och mytologi, vilket ger en sällsynt inblick i 1200-talets tankevärld.
Blandningen av islamiska geometriska mönster och gotiskt berättande måleri i taket skapar en visuell dialog som knappt finns någon annanstans. Kikare är till stor hjälp här, eftersom figurerna – som dricker, slåss och handlar – är små och sitter högt upp. Altaret och sidokapellen är utsmyckade, men de bleknar i jämförelse med historien som berättas i taket.
Katedralen fungerar som det konstnärliga ankaret i Teruel. Den knyter samman den islamiska tegeltraditionen med kristen ikonografi på ett sätt som känns naturligt snarare än framtvingat. Tornet, som är en del av UNESCO-världsarvet, kan beundras från torget, men taket kräver biljett och tid för observation.