Tour a pie autoguiado en Osaka

¿Por qué recorrer Osaka a pie? Un tour autoguiado

Osaka se hizo famosa por su comida y su carácter, y este recorrido a pie te da las dos cosas en un circuito de 10,3 km por los barrios más interesantes de la ciudad. Empiezas en el Castillo de Osaka, la fortaleza de 1583 desde la que Hideyoshi unificó Japón, y desde allí bajas hacia el sur por el parque del castillo y un museo que pone toda la historia de la ciudad en perspectiva. Después, la ruta se adentra en el antiguo barrio de templos de Shitennoji, atraviesa el caos de neón de Shinsekai y termina en los callejones apretados de Dotonbori, donde el canal refleja una pared de carteles que anuncian takoyaki, kushikatsu y todo lo que puedas imaginar.

Nueve paradas, unas 3,5 horas caminando con tiempo para comer en casi cada esquina. La ruta conecta tres líneas de metro, así que puedes parar cuando quieras si los pies se rinden antes que el estómago. Osaka premia más al curioso que al organizado. La mitad de la gracia está en meterte por una calle lateral porque algo huele bien. Este paseo te da el esquema. Los desvíos son cosa tuya.

La ruta: 9 paradas

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Mapa de la ruta

Tu tour por Osaka, parada a parada

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   Osaka Castle

   

   La torre del castillo se eleva ocho plantas sobre el sistema de fosos más grande de Japón, y desde la terraza de observación en el último piso se ve desde las montañas de Ikoma hasta las grúas del puerto de la bahía de Osaka. Toyotomi Hideyoshi construyó el original en 1583 como cuartel general de su campaña para unificar Japón. La reconstrucción actual es de 1931 y alberga un museo que repasa el Asedio de Osaka y el ascenso y caída del clan Toyotomi. La entrada cuesta 1.200 JPY y el castillo abre todos los días de 9:00 a 18:00. La parte más fotogénica es el exterior. El interior es básicamente un ascensor y vitrinas. Si solo quieres los jardines y las vistas del foso, puedes ahorrarte la entrada. En temporada de flor de cerezo (finales de marzo a principios de abril), el parque que rodea el castillo se convierte en uno de los mejores sitios de hanami de Osaka, con más de 3.000 árboles. Para la mejor foto con la torre enmarcada sobre los muros de piedra, colócate en el lado suroeste, cerca del Jardín Nishinomaru.

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   Horario

   Todos los días: 9:00 AM – 6:00 PM

   Precio

   600 JPY

   Consejo

   La vista desde el mirador de la planta 8 va incluida en la entrada, pero la mejor foto del castillo se hace desde el suroeste, cerca del jardín Nishinomaru (entrada aparte de 200 JPY). Allí los cerezos o las hojas de otoño enmarcan la torre.

   5 min a pie

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   Osaka Castle Park

   

   El parque de 105 hectáreas que rodea el castillo es donde la mayoría de los visitantes acaba pasando más tiempo que dentro de la torre. Es gratuito, abre las 24 horas y está lleno de corredores, artistas callejeros y familias de picnic en el césped. Lo que de verdad vale la pena son las fortificaciones originales del período Edo: enormes muros de piedra encajados sin mortero, torreones y un doble foso que en su día hacía el recinto prácticamente inexpugnable. Caminar por el foso exterior te da una idea de la escala militar del castillo mucho mejor que cualquier cosa dentro del museo. El Jardín Nishinomaru (entrada separada, 200 JPY) es el mejor sitio para ver los cerezos en flor, con unos 300 árboles que en primavera contrastan con el fondo del castillo. El jardín de ciruelos cercano florece a finales de febrero, casi un mes antes que los cerezos, y apenas atrae turistas. Sal del parque hacia el sur en dirección a la siguiente parada. El camino discurre por senderos arbolados antes de entrar en la cuadrícula urbana.

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   Horario

   Abierto 24/7

   Precio

   Gratis

   Consejo

   El bosque de ciruelos cerca del jardín Nishinomaru florece a finales de febrero, un mes antes que los cerezos, y apenas van turistas.

   8 min a pie

3. 3

   Osaka Museum of History

   

   Este moderno rascacielos está justo al lado del castillo, y la planta 10 abre con una recreación a tamaño real del salón del trono del antiguo Palacio de Naniwa. Desde allí vas bajando piso por piso a través de la historia de la ciudad: el comercio medieval, el teatro kabuki del período Edo y el desarrollo urbano moderno. Las vistas del Castillo de Osaka desde las plantas superiores son de las mejores que vas a encontrar en toda la ciudad, con la torre perfectamente enmarcada a través de ventanales del suelo al techo a la misma altura. La entrada cuesta 600 JPY y el museo abre de 9:30 a 17:00 todos los días excepto los martes. Calcula entre 45 minutos y una hora. Las ruinas excavadas del Palacio de Naniwa, el precursor del siglo VII de la Osaka moderna, se pueden ver en el sótano y en el exterior del edificio. Esta es la parada que da sentido a todo lo demás en la ruta. Antes de visitar el parque del castillo ves la fortaleza militar. Aquí entiendes por qué Osaka se convirtió en la capital comercial de Japón.

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   Horario

   Lun: 9:30 AM – 5:00 PM | Mar: Cerrado | Mié-Dom: 9:30 AM – 5:00 PM

   Precio

   600 JPY

   Consejo

   La planta 10 tiene un ventanal que da directamente al castillo a su misma altura. Es el mejor sitio para hacerle fotos sin vallas ni gente estorbando en el encuadre.

   15 min a pie

4. 4

   Shitenoji Temple

   

   Fundado en el año 593 por el príncipe Shotoku, Shitennoji es uno de los templos budistas más antiguos de Japón, anterior a la mayoría de las catedrales europeas por varios siglos. El recinto sigue el trazado original del estilo Shitennoji, con la puerta principal, la pagoda de cinco pisos, el salón principal y el salón de conferencias alineados en un único eje recto. Los edificios han sido reconstruidos varias veces tras incendios y guerras, pero el trazado lleva más de 1.400 años sin cambiar. La entrada al recinto interior cuesta 500 JPY y el templo abre todos los días de 8:30 a 16:00. En comparación con la saturación sensorial de Dotonbori o Shinsekai más adelante en la ruta, Shitennoji es tranquilo y contemplativo. Los jardines alrededor de la pagoda ofrecen calma de verdad en una ciudad que raramente se detiene. Si visitas el templo el día 21 de cualquier mes, el mercadillo de Kobo Daishi llena el recinto con cientos de puestos de antigüedades, comida y artículos de segunda mano desde las 8:00.

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   Horario

   Todos los días: 8:30 AM – 4:00 PM

   Precio

   300 JPY

   Consejo

   Ve el día 21 de cualquier mes para el mercadillo Kobo Daishi. Los puestos abren sobre las 8:00 y las mejores piezas vuelan rápido.

   12 min a pie

5. 5

   Shinsekai & Tsutenkaku Tower

   Shinsekai significa "Nuevo Mundo", lo cual es profundamente irónico porque el barrio parece no haber cambiado desde los años sesenta. El distrito abrió en 1912 con el primer parque de atracciones de Osaka, y la actual Torre Tsutenkaku (reconstruida en 1956, 103 metros de altura) sigue dominando el horizonte. Bajo ella, las calles son un laberinto de puestos de kushikatsu, salones de pachinko y carteles retro que brillan en todos los tonos de neón. La comida es la razón para venir. El kushikatsu (brochetas fritas de carne, marisco y verduras) se inventó aquí, y el barrio tiene decenas de locales que lo sirven. La regla de oro en todo sitio de kushikatsu: nunca mojes dos veces en la salsa común. Prueba Yaekatsu o Tengu en lugar de la famosa cadena Daruma, misma calidad con menos espera. Janjan Yokocho, el callejón en el extremo sur, tiene viejos salones de shogi y bares minúsculos que llevan medio siglo en funcionamiento. Las noches son el mejor momento, cuando las linternas brillan y la cerveza corre.

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   Horario

   Todos los días: 9:00 AM – 9:45 PM

   Precio

   900 JPY

   15 min a pie

6. 6

   Kuromon Ichiba Market

   

   Kuromon Ichiba lleva más de 190 años siendo el mercado principal de Osaka, con el apodo de "La cocina de Osaka". La galería cubierta se extiende unos 580 metros y alberga entre 150 y 160 puestos de marisco, fruta, carne y comida preparada. En los últimos años ha girado mucho hacia el turismo, con puestos que ofrecen vieiras a la plancha, erizo de mar, brochetas de wagyu y sashimi fresco para comer en el momento. La mayoría de los artículos individuales oscilan entre 500 y 2.000 JPY. La calidad sigue siendo alta a pesar del enfoque turístico. Ve antes de las 11:00 para la mejor selección y menos gente. Sáltate los puestos de wagyu para turistas cerca de la entrada principal y camina hacia el interior del mercado en dirección al extremo sur, donde los pescaderos venden platos de sashimi a aproximadamente la mitad de precio. El mercado abre todos los días de 9:00 a 18:00, aunque algunos puestos cierran antes si se quedan sin género. Fugu fresco, cortes grasos de atún y fruta de temporada en su punto justo están disponibles si sabes dónde buscar.

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   Horario

   Todos los días: 9:00 AM – 6:00 PM

   Precio

   Gratis (entry)

   Consejo

   No te quedes en los puestos de wagyu para turistas de la entrada. Camina hacia el extremo sur del mercado; allí los pescaderos venden platos de sashimi a mitad de precio.

   5 min a pie

7. 7

   Hozenji Yokocho

   

   Sal del caos de neón de las calles principales y entra en este estrecho callejón empedrado que parece pertenecer a otro siglo. Hozenji Yokocho está bordeado de pequeños restaurantes, bares y un templo diminuto: Hozenji, hogar del Mizukake Fudo, una estatua de piedra de la deidad Fudo Myoo completamente cubierta de musgo verde espeso por décadas de agua vertida encima. Los visitantes echan agua sobre la estatua y piden un deseo. Es gratuito, abre las 24 horas y está a dos minutos a pie del canal de Dotonbori. El contraste con el Namba que lo rodea es toda la cuestión. Donde Dotonbori es ruidoso y brillante, este callejón es oscuro, tranquilo y antiguo. Los restaurantes aquí se inclinan hacia el kappo (cocina japonesa de varios platos) y el izakaya íntimo, más caros que los puestos de comida callejera cercanos, pero vale la pena por el ambiente. El callejón sobrevivió a un incendio en 2002 y fue reconstruido cuidadosamente en el estilo tradicional. Busca las linternas de piedra en la entrada que marcan la transición entre el Osaka moderno y algo mucho más antiguo.

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   Horario

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   Precio

   Gratis (entry)

   Consejo

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   5 min a pie

8. 8

   Shinsaibashi

   

   Esta galería comercial cubierta de 600 metros lleva funcionando desde 1726, conectando el barrio de Shinsaibashi con Namba en un flujo continuo de tiendas, comida y gente. El puente original de piedra de Shinsaibashi que dio nombre a la zona fue construido en 1622 y se conserva cerca. La galería tiene techo de extremo a extremo, lo que la convierte en uno de los mejores paseos a prueba de lluvia de la ciudad. Encontrarás grandes almacenes, marcas internacionales, droguerías repletas de cosméticos japoneses y pequeñas tiendas locales que han sobrevivido generaciones entre las cadenas. Las calles laterales que se ramifican desde Shinsaibashisuji merecen exploración: callejones estrechos llenos de restaurantes de ramen, tiendas de ropa vintage y bares minúsculos donde caben seis personas. La energía aumenta hacia el lado de Namba, donde la galería se cruza con el distrito de ocio. La galería funciona como calle peatonal a cualquier hora, aunque las tiendas individuales tienen sus propios horarios. Desde aquí, sigue a la multitud hacia el sur en dirección al canal.

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   Horario

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   Precio

   Gratis (entry)

   4 min a pie

9. 9

   Dotonbori

   

   Esto es Osaka a máximo volumen. La franja de ocio junto al canal, que lleva el nombre del comerciante Yasui Doton que financió su construcción en el siglo XVII, es una pared de carteles de neón, cangrejos mecánicos gigantes y el famoso cartel del Hombre Corriendo de Glico. Ambos lados del canal de Dotonbori en el barrio de Minami están llenos de puestos de takoyaki, restaurantes de okonomiyaki, locales de gyoza y puestos de kushikatsu. La mayoría de las raciones cuestan entre 500 y 1.000 JPY, así que puedes comer bien sin sentarte ni una vez. El ambiente alcanza su punto máximo al caer la noche, cuando el neón se refleja en el agua del canal y la gente se amontona. Si quieres la foto clásica del Hombre Corriendo de Glico, ponte en el Puente Tazaemon, en el extremo este, y dispara hacia la orilla sur después del atardecer para capturar el reflejo en el canal. Dotonbori está a menos de 10 minutos a pie de la Estación de Namba, así que volver al hotel desde aquí es fácil con cualquiera de las tres líneas que pasan por la zona. Aquí es donde la filosofía kuidaore de Osaka cobra vida. Come hasta reventar.

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   Horario

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   Precio

   Gratis (entry)

   Consejo

   El puente Tazaemon (en el extremo este, cerca del cartel de Glico) tiene el mejor ángulo para la foto del Running Man. Cruza a la orilla sur para captar el reflejo en el agua después del atardecer.

Tour autoguiado vs. tour en grupo en Osaka

Osaka tiene una escena de tours a pie en crecimiento, con opciones gratuitas (propinas) y de pago que van de 3.000 a 8.000 JPY por persona. Los tours gastronómicos por Dotonbori son especialmente populares y suelen costar entre 5.000 y 7.000 JPY incluyendo varias degustaciones. Para esta ruta en concreto, que cubre el castillo, los templos y los barrios gastronómicos, un guía aporta valor real en el Castillo de Osaka y en el Templo de Shitennoji, donde las capas históricas no son evidentes con los carteles informativos.

En las paradas gastronómicas, en cambio, un guía básicamente te dice qué pedir. Eso puedes descubrirlo tú mismo señalando lo que mejor huele o mirando lo que come el de al lado. Los 10,3 km de distancia son suficientes para que te sientas cómodo caminando por ciudad, pero la ruta sigue calles principales con estaciones de metro cada pocas manzanas. Puedes acortar el paseo en cualquier momento y retomarlo después. Si tienes que elegir entre pagar un tour guiado o gastar ese dinero en comida, gástalo en comida. La gastronomía callejera de Osaka es su propia forma de educación.

¿Cuánto dura este tour por Osaka?

El tiempo de caminata pura en esta ruta de 10,3 km es de aproximadamente 2 horas si no te pararas en ningún sitio. Nadie hace eso en Osaka. Calcula entre 3,5 y 4,5 horas con paradas para comer, y necesitarás paradas para comer. El castillo y el museo juntos llevan entre 60 y 90 minutos según si entras en la torre (1.200 JPY). El Templo de Shitennoji se visita en 20 o 30 minutos. Shinsekai puede absorber de 30 minutos a una hora dependiendo de cuántas brochetas de kushikatsu te comas. El Mercado Kuromon Ichiba se aprovecha mejor como un picoteo de 30 a 45 minutos.

El punto natural para dividir la jornada está entre el Templo de Shitennoji y Shinsekai. Puedes hacer el castillo, el parque, el museo y el templo por la mañana, comer en Shinsekai y continuar por la tarde hacia Kuromon, Hozenji, Shinsaibashi y Dotonbori. La segunda mitad de la ruta es mejor de noche, cuando el neón cobra vida. Si empiezas a las 9:00 en el Castillo de Osaka, llegarás a Dotonbori alrededor de la 1:00 o las 2:00 para un almuerzo tardío, o hacia las 18:00 para el ambiente completo de noche si te tomas el tiempo con calma.

Consejos para caminar por Osaka

• La ruta empieza en el Castillo de Osaka, al que se llega más fácilmente desde la Estación Tanimachi 4-chome (líneas Tanimachi y Chuo) o la Estación Morinomiya (JR Loop Line). Desde la estación, calcula 15 minutos caminando por el parque hasta la torre del castillo.
• Saca una tarjeta ICOCA en cualquier estación para moverte sin problemas por el metro, el JR y los ferrocarriles privados. Si piensas entrar al Castillo de Osaka y al Museo de Historia, el Osaka Amazing Pass (2.800 JPY por un día) incluye entrada gratuita a ambos y viajes ilimitados en metro.
• Lleva calzado cómodo para toda la distancia. La ruta es completamente llana y asfaltada, pero 10 km se acumulan. En verano, lleva un pañuelo o una pequeña toalla. La humedad en Osaka entre junio y septiembre es implacable.
• Para el presupuesto de comida, calcula entre 500 y 1.500 JPY por aperitivo o comida pequeña en el mercado y los puestos callejeros. Un almuerzo completo de kushikatsu en Shinsekai ronda los 1.000 a 2.000 JPY. Las raciones de takoyaki en Dotonbori empiezan desde unos 500 JPY por 6 u 8 piezas.
• Hay baños públicos dentro del Castillo de Osaka, el Museo de Historia, el Templo de Shitennoji y en la Estación de Namba cerca de Dotonbori. Las tiendas de conveniencia (7-Eleven, Lawson, FamilyMart) a lo largo de la ruta también tienen baños limpios que puedes usar.

Preguntas frecuentes