Free Walking Tour por Gouda: ao teu ritmo, sem pressão de gorjeta

Porquê visitar Gouda a pé

Gouda foi feita para se andar a pé, e não no sentido vago em que todas as cidades o reivindicam. Todo o centro histórico fica dentro de um anel de canais, quase inteiramente plano, e as oito paragens deste percurso cabem num circuito de apenas 1,2 km. Consegues ver a câmara municipal medieval, a casa de pesagem do queijo, duas raras capelas de convento, a igreja mais comprida dos Países Baixos e os vitrais mais famosos do país sem nunca precisares de elétrico, de bicicleta ou de um mapa que não caiba no bolso.

O que torna este percurso digno de se seguir em vez de simplesmente vaguear é a sequência. O Markt é o íman óbvio, mas a maioria das pessoas fica lá parada, fotografa o Stadhuis, come um stroopwafel e vai-se embora. Não reparam que a Sint-Janskerk, dois minutos a sul, guarda 72 vitrais que sobreviveram intactos à iconoclastia. Não reparam na Jeruzalemkapel, uma capela de peregrinos de doze lados escondida numa rua lateral. Esta caminhada enfia o óbvio e o ignorado numa só linha apertada para não andares para trás e para a frente.

Vai numa manhã de quinta-feira entre abril e agosto, se puderes. É quando o mercado do queijo decorre no Markt das 10:00 às 12:30, e a praça faz aquilo para que foi construída. Qualquer outro dia também serve, os edifícios não saem do sítio, mas o espetáculo só acontece às quintas-feiras.

O seu tour por Gouda, paragem a paragem

1. 1

   Markt

   Começa onde Gouda começa. O Markt é uma das maiores praças de mercado dos Países Baixos, um amplo espaço aberto triangular com o gótico Stadhuis encalhado mesmo no meio, como um navio de pedra. A praça é de acesso livre, sempre, e gratuita. Se a apanhares numa quinta-feira entre abril e agosto, o mercado do queijo enche-a das 10:00 às 12:30: agricultores em trajes tradicionais, rodas de Gouda empilhadas em carroças, o velho ritual de regateio com aperto de mãos encenado para a multidão. Fora dessas horas é uma praça de trabalho rodeada de esplanadas de café e do Waag no lado norte. Orienta-te aqui. O Stadhuis é a tua quarta paragem, o Waag a terceira, e vais terminar este circuito de volta a este exato sítio. Dica: arranja um stroopwafel fresco numa das bancas ou cafés do Markt, comido quente saído do ferro, não os embalados do supermercado. Não são a mesma coisa.

   Horário

   Sempre aberto; mercado do queijo às quintas das 10:00 às 12:30 (abril a agosto)

   Preço

   Grátis

   Localização

   Markt no Google Maps ↗

   3 min a pé até à próxima paragem

2. 2

   Agnietenkapel

   

   Caminha para norte, saindo do Markt para o Nieuwe Markt, e surge a Agnietenkapel, uma capela gótica tardia e simples que é o último pedaço sobrevivente de um convento de mulheres fundado no final do século XIV. A própria capela foi erguida por volta de meados do século XV, mais ou menos em 1480. As freiras viviam segundo a regra de Santo Agostinho, e o convento era pobre ao ponto de o seu próprio padre o ter chamado, em 1515, de lugar miserável e esfarrapado. Depois da Reforma, o edifício teve uma vida mais estranha do que a maioria: oficina dos tecelões de tapeçarias da cidade, depois, a partir de 1653, a casa de penhores municipal onde os habitantes de Gouda pediam dinheiro emprestado contra bens, até 1924. Quase foi demolido nos anos 60, antes de um restauro nos anos 70 o salvar. Hoje acolhe exposições e receções. O horário é diário das 10:00 às 17:00 e a entrada é gratuita. Leva dez minutos por dentro, mais se houver um evento. Verifica se há uma exposição a decorrer antes de subires, caso contrário o interior pode estar fechado para um evento privado.

   Horário

   Diário: 10:00–17:00

   Preço

   Grátis (igreja/capela histórica)

   Localização

   Agnietenkapel no Google Maps ↗

   2 min a pé até à próxima paragem

3. 3

   Waag

   

   Volta em direção ao Markt e o Goudse Waag ergue-se no seu lado norte, um confiante edifício clássico de 1668 projetado por Pieter Post, o mesmo arquiteto por trás do Mauritshuis em Haia. Olha para cima, para o relevo sobre a entrada, da autoria de Bartholomeus Eggers: homens a pesar uma roda de queijo, esculpidos em pedra, a economia de toda a cidade num só painel. Foi aqui que o queijo era oficialmente pesado para comércio durante séculos, e por dentro funciona agora o Museu do Queijo e dos Ofícios. O horário é de terça a domingo das 10:00 às 17:00, encerrado às segundas, e a entrada custa cerca de 5 euros para adultos. O museu é pequeno e centra-se claramente no fabrico do queijo, por isso é genuinamente bom para famílias ou para quem queira a história por trás daquelas rodas no mercado de quinta-feira, e dispensável se só tens uma hora. Dica: a partir da primavera, o piso superior por vezes faz uma demonstração de pesagem de queijo, pergunta ao balcão o horário do dia em vez de adivinhares.

   Horário

   Ter–Dom 10:00–17:00

   Preço

   ~€5 adultos

   Localização

   Waag no Google Maps ↗

   2 min a pé até à próxima paragem

4. 4

   Stadhuis Gouda

   Agora o edifício que andaste a contornar. O Stadhuis fica sozinho no meio do Markt, construído entre 1448 e 1459 e uma das mais antigas câmaras municipais góticas do país. Portadas vermelhas e brancas, torreões pontiagudos, uma escadaria frontal íngreme. No lado leste há um relógio mecânico com carrilhão onde pequenas figuras se movem à meia hora, reencenando o Conde Floris V a conceder a Gouda os seus direitos de cidade, por isso vale a pena ficares por perto uns minutos antes da meia hora para o apanhares. O interior está aberto de segunda a sexta das 10:00 às 17:00, sábado das 11:00 às 17:00, domingo das 12:00 às 17:00, com entrada por cerca de 4 euros para adultos. As salas lá dentro são modestas, este é um edifício cerimonial em funcionamento e um local popular para casamentos, por isso o verdadeiro valor está no exterior e no carrilhão. Se houver um casamento, os degraus da frente estarão ocupados e podes não conseguir entrar. Dica: a foto mais limpa de toda a fachada é a partir do canto sudeste da praça.

   Horário

   Seg–Sex 10:00–17:00, Sáb 11:00–17:00, Dom 12:00–17:00

   Preço

   ~€4 adultos

   Localização

   Stadhuis Gouda no Google Maps ↗

   2 min a pé até à próxima paragem

5. 5

   Museu Gouda (Museum Gouda)

   

   A sul do Markt, o Museum Gouda ocupa o antigo Catharina Gasthuis, um antigo complexo hospitalar, o que significa que andas por um edifício medieval antes mesmo de chegares à coleção. Lá dentro: cerâmica e cachimbos de Gouda, a arte da própria cidade, e os cartões originais em tamanho real usados para desenhar os vitrais da Sint-Janskerk ao lado, o que faz desta a paragem inteligente para fazer antes da igreja e não depois. O horário é de terça a domingo das 11:00 às 17:00, encerrado às segundas. A entrada custa 16 euros para adultos com 18 ou mais anos, gratuita para menores de 18, e 8 euros com cartão de estudante ou CJP. Esse preço é elevado para um museu regional, por isso sê honesto contigo: se queres profundidade sobre a história de Gouda e os vitrais, compensa e devias dedicar-lhe 60 a 90 minutos; se andas com pouco tempo, só a igreja é gratuita e leva o cabeça de cartaz. Dica: o pátio e o jardim são sossegados e valem uma olhadela mesmo num dia movimentado.

   Horário

   Ter–Dom 11:00–17:00

   Preço

   €16 (adultos 18+); gratuito menores de 18; €8 (estudantes, CJP)

   Site

   museumgouda.nl ↗

   Localização

   Museu Gouda (Museum Gouda) no Google Maps ↗

   3 min a pé até à próxima paragem

6. 6

   Jeruzalemkapel

   

   Uma curta caminhada para leste até à Jeruzalemstraat leva-te à paragem mais escondida deste percurso, e aquela que a maioria dos visitantes nunca encontra. A Jeruzalemkapel é uma capela de doze lados construída por volta de 1500 por Gijsbert Raet, um padre da Sint-Janskerk, depois de ter feito uma peregrinação a Jerusalém entre 1478 e 1487. Inspirou-se na Igreja do Santo Sepulcro, e é a capela do género mais bem preservada dos Países Baixos. Foi consagrada em 1504; Raet foi nela sepultado em 1511, como tinha pedido. Ao longo dos séculos serviu de sala de reuniões de esmoleres e mais tarde de ateliê de um pintor de vidro. O horário é limitado e apenas em dias úteis, de segunda a sexta das 9:00 às 22:00, encerrada sábado e domingo, e a entrada é gratuita. O formato de doze lados é o ponto central, por isso entra se a porta estiver aberta e olha para cima. Dica: por ser um espaço de trabalho, programa esta paragem para um dia útil, não para um fim de semana, ou só vais ver o exterior.

   Horário

   Seg–Sex: 09:00–22:00 | Sáb–Dom: Fechado

   Preço

   Grátis (igreja)

   Localização

   Jeruzalemkapel no Google Maps ↗

   2 min a pé até à próxima paragem

7. 7

   Sint-Janskerk

   

   Caminha de volta para oeste e a Sint-Janskerk enche-te a vista, a razão pela qual a maioria das pessoas devia vir a Gouda. Com 123 metros, é a igreja mais comprida dos Países Baixos, um edifício gótico em forma de cruz que data sobretudo dos séculos XV e XVI, dedicado a João Baptista, cujo vermelho e branco ainda estão no brasão da cidade. A fama está nos vitrais: 72 vitrais, os Goudse Glazen, muitos do século XVI, que sobreviveram à Reforma quando a maior parte do vidro de igreja neerlandês foi destruído. Ficar por baixo deles quando o sol entra é o melhor momento desta caminhada. O horário é de segunda a sábado das 9:00 às 17:00, encerrado ao domingo. A entrada é gratuita, embora se espere um donativo, bem merecido. Dá-lhe 30 a 45 minutos e levanta o pescoço. Dica: visita num dia luminoso e tenta o fim da manhã ao início da tarde, quando a luz entra pelos vitrais do lado sul; um dia encoberto achata todo o efeito.

   Horário

   Seg–Sáb: 09:00–17:00 | Dom: Fechado

   Preço

   Grátis

   Site

   protestantsekerkgouda.nl ↗

   Localização

   Sint-Janskerk no Google Maps ↗

   3 min a pé até à próxima paragem

8. 8

   Markt

   Começa onde Gouda começa. O Markt é uma das maiores praças de mercado dos Países Baixos, um amplo espaço aberto triangular com o gótico Stadhuis encalhado mesmo no meio, como um navio de pedra. A praça é de acesso livre, sempre, e gratuita. Se a apanhares numa quinta-feira entre abril e agosto, o mercado do queijo enche-a das 10:00 às 12:30: agricultores em trajes tradicionais, rodas de Gouda empilhadas em carroças, o velho ritual de regateio com aperto de mãos encenado para a multidão. Fora dessas horas é uma praça de trabalho rodeada de esplanadas de café e do Waag no lado norte. Orienta-te aqui. O Stadhuis é a tua quarta paragem, o Waag a terceira, e vais terminar este circuito de volta a este exato sítio. Dica: arranja um stroopwafel fresco numa das bancas ou cafés do Markt, comido quente saído do ferro, não os embalados do supermercado. Não são a mesma coisa.

   Horário

   Sempre aberto; mercado do queijo às quintas das 10:00 às 12:30 (abril a agosto)

   Preço

   Grátis

   Localização

   Markt no Google Maps ↗

Vale a pena um free walking tour por Gouda? Guiado vs. por tua conta

Fazer por conta própria é a escolha óbvia aqui, e não por pouco. O percurso são 1,2 km de cidade velha plana e bem sinalizada, as duas atrações de cartaz (o Markt e a Sint-Janskerk com os seus vitrais) são gratuitas, e os interiores pagos são baratos (cerca de 4 euros para o Stadhuis, cerca de 5 euros para o museu do queijo no Waag), sendo o Museum Gouda a única despesa real, a 16 euros. Uma visita guiada a pé pelo centro de Gouda custa normalmente 12 a 20 euros por pessoa por cerca de 90 minutos, e um guia privado custa bastante mais, por isso, para uma cidade tão compacta, estás sobretudo a pagar pelas histórias, não pelo acesso nem pela navegação. Se fizeres esta caminhada de graça, te informares sobre os vitrais e o mercado do queijo de antemão, não perdes quase nada além das anedotas de um guia; se as quiseres sem o horário fixo e o ritmo do grupo, é exatamente essa lacuna que um guia ao ouvido preenche. De qualquer forma, não pagues transportes: está tudo a cinco minutos a pé do Markt.

Quanto tempo demora este tour por Gouda?

A caminhada em si são cerca de 1,2 km e apenas uns 20 a 25 minutos de movimento real, por isso o dia é determinado pelo tempo que te demoras. A Sint-Janskerk merece 30 a 45 minutos pelos vitrais, o Museum Gouda mais 60 a 90 se entrares, o museu do queijo no Waag cerca de 30, e as duas pequenas capelas dez minutos cada. Uma versão rápida só com as paragens exteriores gratuitas e a igreja leva cerca de 90 minutos; uma versão completa com os três museus dura 3 a 4 horas. Reserva uma pausa: as esplanadas de café no lado sul do Markt viram-se para o Stadhuis e são a pausa natural, ou bebe um café mais sossegado no jardim do pátio do Museum Gouda. Para o almoço, as esplanadas do Markt são convenientes mas mais caras; um banco na praça com um stroopwafel e uma fatia de Gouda curado resolve por uns euros.

Um “free tour” por Gouda é realmente gratuito?

Dicas para caminhar em Gouda

• Vem numa quinta-feira entre abril e agosto para o mercado do queijo no Markt, das 10:00 às 12:30. A estação de comboios de Gouda fica a 10 minutos a pé, em plano, a norte da praça, por isso chega pelas 9:45 para veres a montagem.
• O Markt e as ruas em redor são de calçada e irregulares em alguns sítios. Calçado raso e confortável serve, saltos não. Nada neste percurso envolve escadas, exceto os interiores opcionais dos museus.
• Casas de banho: há casas de banho públicas pagas perto do Markt, mas a opção gratuita mais limpa é dentro do Museum Gouda ou da Sint-Janskerk se estiveres a pagar ou a fazer donativo. Planeia uma paragem aí em vez de contares com os cafés.
• Come um stroopwafel fresco e quente saído do ferro numa banca do Markt, não os embalados do supermercado. Para queijo, compra Gouda curado 'overjarig' ou 'extra belegen' numa loja especializada na praça, e não numa banca de recordações.
• Melhor foto: toda a fachada do Stadhuis a partir do canto sudeste do Markt, ao fim da manhã. Para os vitrais da Sint-Janskerk, fica por baixo dos vitrais do lado sul num dia luminoso, entre o fim da manhã e o início da tarde.
• A Jeruzalemkapel só abre em dias úteis (seg a sex das 9:00 às 22:00) e o interior da capela depende das atividades. Guarda-a para um dia útil ou só vais ver o exterior.
• As segundas são o dia fraco: o museu do queijo no Waag e o Museum Gouda estão ambos encerrados. O Markt, o Stadhuis, a Agnietenkapel e a Sint-Janskerk continuam a funcionar.

Perguntas frequentes