Free Walking Tour por Bamberg: ao teu ritmo, sem pressão de gorjeta

Porquê visitar Bamberg a pé

Bamberg é pequena o suficiente para atravessá-la a pé em vinte minutos e densa o bastante para que possas passar três dias e ainda assim deixar coisas por ver. A cidade velha sobreviveu à Segunda Guerra Mundial praticamente intacta, por isso o que percorres é a verdadeira cidade medieval e barroca, não uma reconstrução do pós-guerra. Só esse facto muda a forma como se sente um passeio aqui: a pedra está gasta, a madeira inclina-se, as ruas fazem as mesmas curvas que faziam há 500 anos. A UNESCO incluiu toda a cidade velha na lista do Património Mundial precisamente por esta razão.

Esta rota foi construída em torno da personalidade dividida da cidade. Bamberg assenta sobre sete colinas, e a Igreja e os burgueses passaram séculos a entreolhar-se ao longo do rio Regnitz. Lá em cima, no Domberg, encontras a catedral, o palácio dos príncipes-bispos e a antiga corte imperial. Cá em baixo, junto à água, encontras as casas dos pescadores, o mercado e a cerveja. Este passeio leva-te primeiro colina acima enquanto tens as pernas frescas e depois faz-te descer até ao rio e às tabernas, que é a ordem correta, quer o admitas quer não.

Vaguear por Bamberg funciona bem porque é compacta, mas vais perder a lógica do lugar. A divisão entre a cidade dos bispos e a cidade dos cidadãos é a história toda, e esta rota faz-te senti-la ao subires fisicamente entre as duas. Evitas também o erro clássico de deixar a colina para o fim, quando já estás cansado e a catedral já fechou. Começa em cima, acaba com uma cerveja fumada. A cidade foi praticamente concebida para isso.

O seu tour por Bamberg, paragem a paragem

1. 1

   Catedral de Bamberg (Bamberger Dom)

   

   Quatro torres enchem o céu à medida que sobes ao Domberg, e a praça da catedral à frente parece estranhamente silenciosa para um edifício desta dimensão. Entra e dirige-te ao Bamberger Reiter, o Cavaleiro medieval esculpido em pedra por volta de 1235, cuja identidade nunca ninguém conseguiu determinar por completo. A catedral guarda também a única sepultura papal a norte dos Alpes e o túmulo do único casal imperial canonizado na história do Sacro Império Romano-Germânico. A entrada é gratuita, e assim deve ser, já que continua a ser uma catedral em funcionamento. O horário vai sensivelmente das 9:00 às 17:00 na maioria dos dias, mas aos domingos abre mais tarde, às 13:00, e encerra durante os ofícios, por isso não faças coincidir a tua visita com uma missa. Reserva-lhe vinte minutos lá dentro. Quando saíres, o Altes Rathaus fica a uma curta descida em direção ao rio.

   Horário

   Seg-qua: 09:00–17:00 | Qui-sex: 09:30–17:00 | Sáb: 09:00–16:30 | Dom: 13:00–17:00 (horário alargado no verão; fechado durante os serviços religiosos)

   Preço

   Grátis

   Site

   bamberger-dom.de ↗

   Localização

   Catedral de Bamberg (Bamberger Dom) no Google Maps ↗

   4 min a pé até à próxima paragem

2. 2

   Altes Rathaus

   

   Este é o edifício que toda a gente já viu num postal antes de saber que era Bamberg. A antiga câmara municipal assenta sobre a sua própria ilhota no meio do Regnitz, com a Obere Brücke a partir de um lado e a Untere Brücke a passar pelo outro. Conta-se que o bispo se recusou a ceder terreno aos cidadãos para uma câmara, por isso eles cravaram estacas no rio e construíram-na sobre a água, entre o território dele e o deles. A fachada pintada é um trompe-l'oeil barroco; procura a perna do querubim que rompe a parede plana e salta para o 3D real. O exterior e a ponte são gratuitos, e é precisamente esse o ponto. O museu de porcelana Sammlung Ludwig no interior está encerrado para obras, por isso não contes com ele. Atravessa a Obere Brücke e segue a viela em subida até às ruas comerciais, rumo ao mercado.

   Horário

   Aberto 24/7

   Preço

   Grátis (exterior/ponte); museu de porcelana Sammlung Ludwig no interior €4.50 (atualmente encerrado para obras)

   Site

   stadt.bamberg.de ↗

   Localização

   Altes Rathaus no Google Maps ↗

   3 min a pé até à próxima paragem

3. 3

   Hoftor Grüner Markt 23

   

   Depois do sossego da ilha do rio, o Grüner Markt recebe-te com ruído e gente. É a rua de mercado pedonal que atravessa a cidade dos cidadãos, ladeada de bancas de fruta, flores e produtos da Francónia nos dias de mercado. A peça central é o Gabelmann, a fonte de Neptuno que os locais batizaram a partir do seu tridente: Gabel significa garfo. É gratuita, está sempre aberta e funciona como a sala de estar da cidade. Este é o sítio para apanhares algo de comer em andamento em vez de te sentares. Não compliques; uma bratwurst de uma banca é a jogada honesta aqui. A rua faz parte da zona de património da UNESCO, por isso até as montras do dia a dia ficam em edifícios antigos protegidos. Continua a seguir para norte e a rua abre-se na maior praça da cidade.

   Horário

   Sempre aberto

   Preço

   Grátis

   Localização

   Hoftor Grüner Markt 23 no Google Maps ↗

   2 min a pé até à próxima paragem

4. 4

   Maximiliansplatz

   

   O Grüner Markt desemboca na Maximiliansplatz, conhecida localmente apenas por Maxplatz, a maior praça aberta de Bamberg. O comprido edifício barroco que a emoldura é a Nova Câmara Municipal, e a praça em frente é onde a cidade monta o seu mercado semanal, o seu mercado de Natal e grande parte da sua vida pública. Não há aqui um único objeto imperdível, e tudo bem: este é um espaço para respirar e recuperar a noção de escala depois das vielas medievais apertadas. A praça está sempre aberta e é gratuita. Se vieste numa manhã de mercado, vais encontrar bancas de produtos; caso contrário, é uma ampla extensão de pedra boa para uma pausa e um reset. A partir daqui voltas atrás em direção ao rio, descendo até à margem da água, ao antigo cais do guindaste.

   Horário

   Sempre aberto

   Preço

   Grátis

   Localização

   Maximiliansplatz no Google Maps ↗

   4 min a pé até à próxima paragem

5. 5

   Nebengebäude Am Kranen 3

   

   Agora estás de novo ao nível da água, e a atmosfera muda outra vez. Am Kranen é o antigo cais portuário do Regnitz, batizado a partir do guindaste medieval que ali carregava as barcaças do rio. Hoje é um passeio ribeirinho com vistas abertas sobre a água, um troço de gradeamento onde os estudantes se sentam com uma cerveja ao entardecer, e a ligação visual entre a ilha da câmara e o bairro dos pescadores para onde te diriges. É gratuito e está aberto a qualquer hora. Encosta-te ao gradeamento e olha em frente: as casas de enxaimel apinhadas na margem oposta são a tua próxima paragem. Este é um dos melhores ângulos de fotografia do rio na cidade, e dos mais tranquilos, já que a maioria dos visitantes de um dia se aglomera junto aos pontos de postal e ignora o cais. Segue a margem do rio um pouco e corta para o interior para encontrar a taberna da cerveja fumada.

   Horário

   Aberto 24/7

   Preço

   Grátis

   Localização

   Nebengebäude Am Kranen 3 no Google Maps ↗

   2 min a pé até à próxima paragem

6. 6

   Schlenkerla

   

   É provável que cheires a Schlenkerla antes de leres a tabuleta: fumo de lenha e madeira velha. É a taberna Heller-Bräu, que serve a sua famosa Aecht Schlenkerla Rauchbier, uma lager fumada que sabe a bacon líquido e divide as pessoas de imediato. A cervejaria existe neste local há séculos, e a sala Schwemme, escura e de tetos baixos, é a coisa real, não um bar temático. Está aberta todos os dias das 9:30 às 23:30, os preços são intermédios, e a jogada é pedir a Rauchbier tirada diretamente do barril de madeira no balcão em vez de esperares pelo serviço de mesa. Se a cerveja fumada não for contigo, vale na mesma um gole, uma vez, só para poderes dizer que experimentaste. Não venhas às 13:00 de um sábado à espera de lugar sentado. Da taberna são uns minutos de regresso ao rio e à fila de casas mais fotografada de Bamberg.

   Horário

   Diário: 09:30–23:30

   Preço

   $$

   Site

   schlenkerla.de ↗

   Localização

   Schlenkerla no Google Maps ↗

   3 min a pé até à próxima paragem

7. 7

   Klein-Venedig

   

   Aqui está o cenário que vende Bamberg. Klein-Venedig, a Pequena Veneza, é uma fila de casas de pescadores do século XVII mesmo à beira do braço esquerdo do Regnitz, com os pés praticamente dentro de água. As compridas varandas de madeira não foram construídas para a vista; os pescadores usavam-nas para pendurar e secar as redes, já que as casas quase não tinham quintal. Repara nos barcos amarrados em baixo e nas flores a transbordar dos gradeamentos. Este é o pano de fundo do Fischerstechen, o torneio aquático durante a Sandkerwa, a maior festa popular de Bamberg, em agosto. É gratuito e está sempre ali. A melhor vista é da margem oposta ou de um barco de cruzeiro fluvial, já que não consegues realmente fotografar a fila estando dentro dela. Capta-a na luz suave da manhã ou do fim da tarde. A partir daqui voltas a subir o Domberg em direção ao palácio dos príncipes-bispos.

   Horário

   Aberto 24/7

   Preço

   Grátis

   Site

   en.bamberg.info ↗

   Localização

   Klein-Venedig no Google Maps ↗

   5 min a pé até à próxima paragem

8. 8

   Neue Residenz

   

   A subida de regresso à colina leva-te a uma longa fachada de arenito na Domplatz: a Neue Residenz, o palácio que os príncipes-bispos começaram a construir a partir de 1604, quando a antiga corte do outro lado da praça lhes ficou pequena. No interior há cerca de quarenta salas de aparato, a Sala Imperial com os seus frescos no teto e a coleção de pintura de mestres antigos da Galeria Estatal da Baviera. A entrada custa 4,50 €, reduzida 3,50 €, e é gratuita para menores de 18 anos, aberta todos os dias das 9:00 às 18:00. As salas de aparato visitam-se em visita guiada, e vale a pena se as salas de palácio barrocas te interessarem; se não, podes passar diretamente para o jardim de rosas gratuito por trás, que é a parte por que a maioria das pessoas realmente veio. De qualquer modo, atravessa o arco até ao jardim a seguir.

   Horário

   Diário: 09:00–18:00

   Preço

   €4.50 (reduzido €3.50; menores de 18 grátis)

   Site

   schloesser.bayern.de ↗

   Localização

   Neue Residenz no Google Maps ↗

   1 min a pé até à próxima paragem

9. 9

   Rosengarten

   

   Pelo arco do palácio entras no Rosengarten, um jardim de rosas barroco formal disposto em parterres bem aparados de buxo, com estátuas entre os canteiros. A razão para vir não são as rosas, por mais bonitas que estejam em junho, mas o terraço ao longo do muro ao fundo. Dali, toda a cidade dos cidadãos se estende lá em baixo, com as torres da Michaelskirche a erguerem-se na colina em frente e os telhados vermelhos pelo meio. É gratuito e está aberto todos os dias das 10:00 às 18:00. Há um pequeno café no jardim onde te podes sentar com a vista, o que faz deste o ponto de descanso natural do passeio. Vem aqui ao fim da tarde, quando o sol baixo ilumina os telhados. Quando te tiveres saciado do panorama, segues para a colina do mosteiro que estiveste a contemplar.

   Horário

   Diário: 10:00–18:00

   Preço

   Grátis

   Site

   schloesser.bayern.de ↗

   Localização

   Rosengarten no Google Maps ↗

   6 min a pé até à próxima paragem

10. 10

    Benediktinerkloster Michelsberg, Bamberg

    

    A igreja branca que continuaste a ver desde o jardim de rosas é o Kloster Michelsberg, a antiga abadia beneditina na colina de Michaelsberg e a segunda grande silhueta do horizonte de Bamberg, ao lado da catedral. O mosteiro foi extinto em 1803, e os edifícios albergam desde então um lar de idosos, por isso esta é sobretudo uma visita ao exterior e um miradouro. Os terrenos são gratuitos e estão abertos a qualquer hora, e o terraço em frente dá-te outra vista ampla sobre a cidade velha, de um ângulo diferente do jardim de rosas. Nota que a própria igreja da abadia teve longos encerramentos para restauro, por isso confirma antes de contares com o interior. A subida é o troço mais íngreme do dia, por isso fá-la com calma. A partir daqui desces de novo em direção ao Domberg para a paragem final, junto à catedral.

    Horário

    Sempre aberto

    Preço

    Grátis

    Site

    buergerspitalstiftung.de ↗

    Localização

    Benediktinerkloster Michelsberg, Bamberg no Google Maps ↗

    7 min a pé até à próxima paragem

11. 11

    Alte Hofhaltung

    

    O passeio termina onde Bamberg começou enquanto centro de poder. A Alte Hofhaltung ergue-se mesmo ao lado da catedral, no local onde o imperador Heinrich II teve o seu palácio por volta de 1003, antes de os bispos se mudarem para o outro lado da praça, para a Nova Residência. Atravessa o portão até ao pátio interior e o cenário muda por completo: um pátio renascentista quase perfeito, rodeado de galerias de enxaimel inclinadas, um dos cantos sossegados mais belos da cidade e de entrada gratuita. Os edifícios albergam hoje o Museu Histórico, que custa 8 €, reduzido 7 €, gratuito para menores de 18 anos, aberto de terça a domingo das 10:00 às 17:00 e encerrado às segundas. No verão, o pátio acolhe teatro ao ar livre. Mesmo que dispenses o museu, fica um minuto no pátio; é o sítio certo para terminar, com as torres da catedral por cima de ti e toda a colina que acabaste de percorrer estendida à tua volta.

    Horário

    Seg: Fechado | Ter–Dom: 10:00–17:00

    Preço

    Pátio gratuito; Historisches Museum (interior) €8 (reduzido €7, menores de 18 gratuito)

    Site

    schloesser.bayern.de ↗

    Localização

    Alte Hofhaltung no Google Maps ↗

Vale a pena um free walking tour por Bamberg? Guiado vs. por tua conta

Bamberg é uma das cidades mais fáceis de fazer sem guia. A cidade velha é minúscula, as paragens ficam a poucas centenas de metros umas das outras, e a rota que acabaste de ler cobre a lógica do lugar ao teu próprio ritmo. Fazê-la sozinho não te custa nada além da catedral (gratuita), do jardim de rosas (gratuito) e do que gastares numa cerveja fumada. A maioria dos pontos altos aqui são exteriores, pátios e miradouros, que é precisamente onde um guia pago acrescenta menos.

Se quiseres mesmo um guia, o posto de turismo de Bamberg organiza passeios públicos a pé pela cidade velha todos os dias por cerca de 9 € a 11 € por pessoa, e são genuinamente bons para as histórias por detrás do Altes Rathaus e da rivalidade entre bispo e cidadãos. Um guia também te dá acesso a alguns recantos e contextualiza datas que de outra forma lerias numa placa. A contrapartida é a hora de início e o ritmo fixos, que numa cidade tão pequena podem parecer lentos.

O veredicto honesto: faz este passeio por ti próprio e reserva um guia apenas para os dois interiores onde ele compensa, as salas de aparato da Neue Residenz (4,50 €, em visita guiada) e, se a história for contigo, o Historisches Museum na Alte Hofhaltung (8 €). Tudo o resto recompensa percorrê-lo ao teu próprio ritmo, com o telemóvel no bolso.

Quanto tempo demora este tour por Bamberg?

O passeio em si tem apenas cerca de 3,7 km e bem menos de duas horas de puro movimento, mas ninguém deve apressar isto. Conta com três a quatro horas com paragens. A catedral merece uns bons vinte minutos pelo Cavaleiro e pelos túmulos imperiais. O Rosengarten é a pausa natural a meio do passeio: há um café mesmo no jardim, e a vista do terraço sobre os telhados é o melhor lugar da cidade para um café. Senta-te ali antes de encarares a subida ao Michaelsberg.

Os dois troços de colina, a subida ao Domberg no início e a subida ao Kloster Michelsberg perto do fim, são onde as pernas dão pelo declive. Se quiseres uma segunda pausa, o gradeamento ao longo de Am Kranen é um sítio gratuito e tranquilo para te sentares junto à água antes de o rio ficar movimentado. Quem gosta de cerveja vai perder mais tempo no Schlenkerla, o que não faz mal; conta com isso em vez de lutares contra isso.

Um “free tour” por Bamberg é realmente gratuito?

Dicas para caminhar em Bamberg

• A estação principal de Bamberg fica a cerca de 20 minutos a pé a nordeste da cidade velha, ou apanha o autocarro 901/910 até ao ZOB. Começa o passeio a meio da manhã para que o Bamberger Dom (abre às 9:00, mas às 13:00 aos domingos) e a Neue Residenz (9:00 às 18:00) estejam ambos abertos quando lá chegares.
• Usa calçado com aderência. O Domberg e a subida a Michelsberg são em calçada gasta e em declive acentuado, e as pedras ribeirinhas em Am Kranen e Klein-Venedig ficam escorregadias depois da chuva. Sapatos de sola lisa são uma má ideia aqui.
• As casas de banho públicas são escassas na colina. A paragem mais fiável é o café e as instalações dentro do Rosengarten der Neuen Residenz, sensivelmente a meio do passeio, por isso planeia a tua pausa aí.
• No Schlenkerla, pede a Aecht Schlenkerla Rauchbier tirada diretamente do barril de madeira no balcão (preço intermédio, aberto das 9:30 às 23:30). Sabe a fumo de lenha e divide toda a gente. Experimenta uma mesmo que duvides que vais gostar.
• Para a fotografia clássica do Altes Rathaus, fica na Untere Brücke a olhar para trás, para a fachada pintada e o arco da ponte. Para Klein-Venedig, fotografa da margem oposta na luz suave da manhã ou do fim da tarde, não de dentro da viela.

Perguntas frequentes